加强食品监管守护舌尖上的安全——我市食品安全问题现状、原因及对策

2014年9月，市人大常委会对《食品安全法》贯彻落实情况进行执法检查、调研和暗访中发现，我市食品安全风险和隐患主要表现在以下几个方面：农产品生产原料污染存在隐患．企业生产加工食品违法现象多，食品流通环节经营秩序不规范．检验检测水平尚不能满足需求，专业人才及能力素质严重不足。