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我国黑木耳标准现状研究
被引量:
2
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摘要
对我国现行的黑木耳标准进行整理分析,并对不同标准的理化指标、重金属指标、农药残留等要求进行比较研究,为提高黑木耳的品质和食用安全性提供参考。
作者
陈晓东
机构地区
宁德市工业产品生产许可证审查技术中心
出处
《现代商贸工业》
2015年第13期185-186,共2页
Modern Business Trade Industry
关键词
黑木耳
标准
研究
分类号
S646.6 [农业科学—蔬菜学]
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现代商贸工业
2015年 第13期
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