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熹味绵绵东南亚
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摘要
炎炎夏日,海鲜风情是不可错过的美味。位于三亚海棠湾的香格里拉度假酒店熹餐厅主打东南亚美食。依托海南岛丰富的新鲜海产。结合马来西亚大国谢嘉成的精湛厨艺。将经典的东南亚菜式演绎得异彩纷呈。这组菜品选取海南天然食材,运用东南亚菜经典的烹饪方式。味觉鲜而出奇。视觉明丽清爽。在波澜起伏后有着归于平静的惊喜。
作者
褚宏辚
张洋
出处
《中国烹饪》
2015年第6期14-15,共2页
Chinese Cuisine
关键词
东南亚
度假酒店
香格里拉
马来西亚
烹饪方式
海南岛
美味
海鲜
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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