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再说开餐馆的滋味(十八)

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摘要 为了让企业多活几年,我们的经营管理要从“做生意”变为“做企业”。必须让年轻的职业人走到第一线并担当重任。
作者 刘长明
出处 《中国烹饪》 2015年第6期66-69,共4页 Chinese Cuisine
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