期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
由腊肉想起客家人与潮州人
原文传递
导出
摘要
到汕头,郑宇晖先生请饭,一行人去了广海大厦里的东海酒家。汕头的朋友说,这是汕头潮州菜的顶尖食府,在这里可以吃到正宗的潮州菜。郑宇晖安排了一些传统的潮州菜,虽然没有什么名贵食材,但是各个都有滋有味,大家吃得很开心。
作者
董克平
郑莉
机构地区
美食专栏
出处
《中国烹饪》
2015年第6期124-124,共1页
Chinese Cuisine
关键词
潮州菜
客家人
腊肉
汕头
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
严言.
潮州清粥[J]
.食品与生活,2009(12):41-41.
2
孔明珠.
孔娘子厨房 那一排吊烧[J]
.食品与生活,2009(10):16-16.
3
彭筱之,王艺瞒.
工夫茶一盏清茗品潮州[J]
.汽车自驾游,2016,0(12):84-91.
4
富贵潮州菜[J]
.时尚旅游,2009(9):22-22.
5
茗刘(口述),贾理智.
道至简 慢品茶喝一杯潮州工夫茶[J]
.中国收藏,2014(4):90-93.
6
陈辉.
水平壶与潮州工夫茶[J]
.陶瓷科学与艺术,2017,51(1):72-72.
7
许玉莲,虞建华,叶汉钟.
寻寻觅觅,凤凰单丛——潮州茶乡行[J]
.茶博览,2007(1):53-61.
8
蔡澜.
人生,没有什么事是重要的[J]
.农业知识(百姓新生活),2014(9):55-55.
9
茗喜.
功夫茶香[J]
.饮食科学,2006(10):50-50.
10
林玉东.
美女茶艺师的梦想[J]
.茶(健康天地),2011,0(8):75-75.
中国烹饪
2015年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部