马齿苋保护地栽培技术要点

马齿苋具有较高的食用和药用价值,栽培容易,是一种经济效益较高、很有市场发展前景的绿色保健蔬菜。生产上使用野生马齿苋和菜用马齿苋两个变种,每年9-12月适宜进行马齿苋反季节栽培,若温室栽培条件允许,可延续至春节以后。当植株高20~25 cm时即可采收上市,开花后10 d左右进行采种。