“古淮”牌老淮猪肉生产技术要点

近年来，随着苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、毒香肠等食品安全问题的相继出现，人们对安全食品的关注越来越强烈，食品安监部门对绿色食品的标准及要求也越来越严。“绿色猪肉”的概念经常被人们所提起。