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我国养猪业发展规划

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摘要 一、我国生猪产业发展现状生猪产业是我国畜牧业的支柱产业,猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年产量占肉类总产量比重达65%。(一)全国肉类结构变化趋势1985-2000年,猪肉大幅下降,降低20个百分点;禽肉明显增加,提高11个百分点;牛羊肉小幅增长,增加7个百分点。2000年以来,猪肉缓慢下降;禽肉稳步增长,已达到20%以上;牛羊肉基本稳定在13%左右。
作者 王宗礼
机构地区 农业部畜牧业司
出处 《兽医导刊》 2015年第11期9-11,共3页 Veterinary Orientation
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