处理三类经营性动物卫生监督执法案件应注意

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摘要一、经营依法应当检疫而未经检疫的动物产品案《生猪屠宰管理条例》自97年颁布实施以来,生猪的“定点屠宰、集中检疫”的管理模式已经得到普及。但是除了生猪以外,由于缺乏以具体条例形式对其它动物的管理模式予以确定,造成了日常生活消费亦较多的禽、兔、牛、羊肉相应的集中屠宰检疫工作难以有效开展。我们一旦发现禽、兔、牛、羊等鲜肉产品未经检疫的情况,笔者认为执法人员应当注意：

作者林家蔡吉琴

机构地区四川省德阳市旌阳区畜牧食品局

出处《兽医导刊》 2015年第11期35-35,共1页 Veterinary Orientation

关键词卫生监督执法屠宰检疫检疫证明官方兽医日常生活消费疫病传播检疫执法检疫费管理模式行政强制

分类号 S851.34 [农业科学—预防兽医学]

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