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RAISE:提升绩效的五步法
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摘要
P公司是一家经营快餐业务的企业,擅长制作各种美味多汁、薄皮大馅的肉饼,以在大中型居民社区和CBD开设直营店为主要经营模式,提供网络和电话订餐及免赞派送的服务,每个门店都雇佣了一定数量的年轻临时工为送餐员。众所周知,塑造顾客的口碑是餐饮行业生存和发展的核心关键。
作者
莫皓
机构地区
绩效技术网
出处
《清华管理评论》
2015年第6期64-70,共7页
Tsinghua Business Review
关键词
五步法
绩效
经营模式
居民社区
餐饮行业
直营店
CBD
大中型
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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清华管理评论
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