苦茶与蜜糖

在中药房里，“百子柜”是一道别具特色的风景。每一个小抽屉，轻轻拉开，便会看到当中藏有的一味中草药引。中医师根据病人的病症、体质，通过“望闻问切”四法，决定用药的种类以及匹配的分量，由药师按处方拣配好一服服中药，再交待病人回家用水煎煮成药汤服用。中药是苦涩的，很多人不太喜欢，“良药苦口利于病”的道理，人们就算知道，也并不心悦诚服。