魔芋种芋越冬贮藏技术探讨

魔芋因其在食品工业、医药工业、化学工业等的广泛用途,已成为20世纪的新兴产业和21世纪的朝阳产业。魔芋是昭通市重点发展的高原特色农业产业之一。全市种植面积1.04万hm2。魔芋主要用块茎和根状茎(芋鞭)作种,通常一年一挖或多年一挖,其体积大,皮薄,水分多,组织柔嫩,易受创伤和感染病害,加之留种量大,贮藏比较困难,魔芋种芋一直是限制魔芋产业发展的一大瓶颈。就魔芋种芋的越冬贮藏技术进行探讨,以期推进魔芋产业持续发展。