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科技研发开启大米生产全程可追溯序幕
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摘要
在近日举办的第十五届全同稻米产业大会上,北京市粮食科学研究院贾健斌院长就大米生产全程可追溯问题,作了报告。 贾健斌认为,中国稻米产量居全球首位,种植区域广泛,我国超过百分之六十的人以大米为主食,大米质量安全问题层出不穷,保证大米的质垃安全是一项艰巨的任务。
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
2015年第6期69-69,共1页
Cereal & Feed Industry
关键词
大米质量
科技研发
生产
安全问题
科学研究院
稻米产业
稻米产量
种植区域
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮食与饲料工业
2015年 第6期
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