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勃利县栽培种植蓝靛果新品种——蓓蕾栽培技术 被引量:5

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摘要 蓝靛果(Lonicera caerulea L.),俗称野葡萄,又名蓝靛果忍冬、山茄子、羊奶子、黑瞎子果和鸟啄李。为忍冬科忍冬属多年生落叶灌木。果实多汁,果汁为鲜艳的深玫瑰色,味酸稍甜,多有苦味,可鲜食,还适于提取天然紫红色素、加工饮料、果酱、果露、果糕和酿酒等,被称作"第三代果品",具有较高的营养价值和药用价值。
出处 《中国林副特产》 2015年第3期64-65,共2页 Forest By-product and Speciality in China
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