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秸秆微贮饲料的调制方法
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摘要
近年来,农业部向全国推广的一项新技术秸秆微贮,具有原料来源广泛,制作简便,成本低,效益高等优点。微贮的基本原理是利用微生物发酵,使木质素纤维膨胀、溶解为营养物质糖类,糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸,使p H降到4.5-5.0,抑制丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖,牛羊采食后,饲料中的发酵菌还能进一步激活胃中微生物的活性,继而进一步提高对粗纤维的利用率。
作者
刘金凤
赵春法
机构地区
河南省安阳市畜牧局
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2015年第5期213-213,共1页
关键词
微贮
发酵菌
木质素纤维
调制方法
挥发性脂肪酸
有害菌
微生物发酵
丁酸菌
腐败菌
营养物质
分类号
S816.53 [农业科学—饲料科学]
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