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秸秆微贮饲料的调制方法

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摘要 近年来,农业部向全国推广的一项新技术秸秆微贮,具有原料来源广泛,制作简便,成本低,效益高等优点。微贮的基本原理是利用微生物发酵,使木质素纤维膨胀、溶解为营养物质糖类,糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸,使p H降到4.5-5.0,抑制丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖,牛羊采食后,饲料中的发酵菌还能进一步激活胃中微生物的活性,继而进一步提高对粗纤维的利用率。
出处 《中国畜牧兽医文摘》 2015年第5期213-213,共1页
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