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沁齿酸梅暑日凉

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摘要 炎炎夏日,口干舌燥,此时若能是喝上一杯酸梅汤,冰镇的,那真是快乐无比。突然想起《水浒传》和《金瓶梅》中,西门庆好像喝过酸梅汤,翻开一看,果真如此。这说明早在宋元明时期,人们不但能喝上酸梅汤了,而且还是冰镇的。在《水浒传》第二十四回,西门庆二进王婆的茶坊时,王婆就给西门庆点了个“梅汤”,而且西门庆还让王婆“多加点酸”。连这一个内心龌龊,行为鄙俗的市井小民都能卖上酸梅汤,可见酸梅汤在当时的普及。
作者 刘绍义
出处 《上海后勤》 2015年第3期50-50,共1页
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