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食品中金黄色葡萄球菌检测方法的分类与进展
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摘要
金黄色葡萄球菌是人类一种重要的病原菌,是革兰氏阳性菌的代表,可引起人类食物中毒和许多严重感染,因此对于金黄色葡萄球菌的检测有重要意义,本文对其检测方法进行了分析,并对其研究的现代进展进行论述。
作者
韦宏珍
机构地区
广西武鸣县疾病预防控制中心
出处
《医学理论与实践》
2015年第11期1446-1447,1438,共3页
The Journal of Medical Theory and Practice
关键词
金黄色葡萄球菌
检测方法
进展
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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