幼儿大人两宜的三文鱼小饼

如果家里有刚刚开始自己学吃饭的幼儿，妈妈时不时总要变些花样，既让孩子觉得新奇，口味又好，营养也充足。当然，同时也要兼顾家里其他人的胃。这道三文鱼小饼就可以两者兼顾，既是孩子的一餐（另加蔬菜），又是大人一道不错的开胃菜。三文鱼小饼非常适合孩子的小手，可以训练孩子自己抓东西、自己吃东西的能力。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。作为晚餐的开胃菜，可以配上番茄酱或者自制的蘸酱，别有一番风味。