大连市高新区小型餐馆食品卫生现状分析及对策

目的分析大连市高新区小型餐馆食品卫生状况,为确保食品安全提供宏观调控的依据及措施。方法现状调查与分析。结果小型餐馆卫生问题较为严重,应进一步加强宏观调控。结论通过各部门协作,提高管理水平,加强法律法规宣传及合理监督执法,保证餐饮食品安全。