高职院校食品类专业人才培养模式的改革与创新研究——漯河职业技术学院创新实践“六段三阶式”人才培养模式

人才培养模式改革的根本目的是提高学生综合职业能力,保证人才培养的质量。漯河职业技术学院食品系以重点建设专业为契机,以人才培养模式改革为突破口,产教融合,服务食品名城;改革创新,强化人才培养,探索出"校、企、政、行"合作的"六段三阶式"人才培养模式。实践证明,该模式适应高职高专人才培养的要求,有利于高素质、高技能应用型人才培养。