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沂蒙美食“锅塌鱼”
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摘要
每一道传统的中华名苯,都会有一段传奇而感人的故事。“锅塌鱼”的独特风味至今香飘沂蒙,许多知道它来历的中老年人,今日仍会不惧路途遥远,走进临沂城的古巷,尽情品味这道菜的风味,追忆那段已经远去的传奇。
作者
卞文志
出处
《社区》
2015年第18期62-62,共1页
Community
关键词
沂蒙
美食
鱼
中老年人
传奇
风味
品味
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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