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高职院校食品专业人才培养与课程改革的思索

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摘要 社会需要大批食品专业技术人才来适应经济发展趋势。文章就高职院校食品专业人才的培养与“食品安全与质量控制”课程改革进行相关探讨。
作者 刘皓
出处 《成才之路》 2015年第16期61-61,共1页 Way of Success
基金 “食品安全与质量控制”课程改革的初步研究,课题编号:201506
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