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九种堪称长寿高手的调料
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摘要
调味料是我们生活中必不可少的。它们不仅可以为美味食物锦上添花,在保健养生方面也是功不可没。花椒等9种食材堪称长寿高手的调料。花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料"十三香"之首,素有"调味之王"的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。
作者
郝环
出处
《就业与保障》
2015年第5期55-55,共1页
Employment and Security
关键词
芸香科植物
居家必备
十三香
神农本草经
保健养生
脾、胃、肾
杀虫解毒
除湿止痛
食材
麻味
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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