后城市化进程孕哺期妇婴铁营养状况研究

目的探讨后城市化进程孕哺期妇婴铁营养状况。方法选取150名孕期为16周及以下孕妇为研究对象,对其进行随访调查,分析孕早、中、晚期膳食与缺铁情况关系,并对妊娠后采用母乳喂养哺乳期孕妇膳食与婴儿血红蛋白量关系进行分析。结果各孕期食物热量供给依次为碳水化合物、脂肪和蛋白质;各孕期铁在食物中来源依次为植物性、动物性和奶蛋类;孕中期缺铁性贫血发生率最高,达21.3%,孕早期和孕晚期分别为7.3%和6.7%;产后胎儿在2个月易发生贫血。结论后城市化进程孕哺乳期食物供应不合理、碳水化合物供给较少、脂肪供给较多易造成孕中期孕妇发生缺铁性贫血,胎儿产后2个月已发生贫血,应根据不同时期生理需求量调节营养供给比例,合理膳食,可有效降低缺铁性贫血发生率。