鲍鱼菇栽培技术

鲍鱼菇别名台湾平菇，为担子菌类侧耳科侧耳属食用菇菌类，营养丰富，肉质肥厚，风味独特，是人们比较理想的菌类食品之一。其高产栽培技术要点如下。