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老年人喝橙汁可健脑

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摘要 美国《每日邮报》网站近日报道,一项研究发现,老年人每天喝橙汁不到两个月就能使记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10%。科学家将这一结果归因于被称为“类黄酮”的化学物质。类黄酮是一种天然物质,在柑橘类水果中含量丰富。
作者 姚力杰
出处 《保健与生活》 2015年第7期35-35,共1页 Healthcare & Life
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