帕金森病患者宜常吃蚕豆

饮食治疗是帕金森病的辅助治疗方法之一。帕金森病患者可以经常吃点蚕豆，蚕豆中含天然的左旋多巴，经常食用蚕豆，能延长左旋多巴药物的疗效。 患者日常要限制蛋白质的摄入，每天摄入大约50克的肉类，最好在晚餐安排蛋白质丰富的食物如精瘦肉或鱼肉。注意不要吃肥肉和动物内脏。高脂肪饮食会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。可以多吃谷类和蔬菜瓜果，睡前喝1杯牛奶或酸奶。此外每天饮用绿茶，可以减轻症状，延缓病情发展。