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英敏特:中国消费者增加其蛋白质摄入量

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摘要 当消费者面临繁多的饮食建议时,蛋白质已经被认为是不错的营养元素,特别是在与脂肪和碳水化合物有关的选择上。据英敏特新的研究显示,高蛋白饮食和营养产品已经重新塑造了消费者选择它们的理由。
作者 申海鹏
出处 《食品安全导刊》 2015年第7期61-61,共1页 China Food Safety Magazine
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