南京:对所有粥店进行非法添加专项检查

网上曝出南京一些粥店违规使用＂黄原胶＂等添加剂,使煮出来的粥＂特别粘＂。对此,南京市食药监部门下发紧急通知,要求对全市粥类非法添加行为进行专项检查,所有专营粥类店、品牌快餐连锁店等都要逐一＂过堂＂,抽样送检。近两年,潮汕粥、功夫粥等粥类专营店越来越多,城区范围内达到一两百家,算上经营粥类产品的品牌连锁店铺,数量更多。