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2014年度餐饮市场经营分析
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摘要
近期,中国饭店协会发布了《2015中国餐饮业年度报告》,从2015年度国内各省市餐饮收入排行、2015年度中国餐饮集团百强榜、2014年度餐饮市场经营分析、2015经营情况预期这四个方面深度解析了中国餐饮市场。下面我们着重看一下2014年度餐饮市场的经营状况分析。
作者
张卫
出处
《中国食品》
2015年第11期72-74,共3页
China Food
关键词
经营分析
中国餐饮业
中国饭店协会
深度解析
年度报告
百强榜
产业化程度
供应链整合
体验式
个位数
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国食品
2015年 第11期
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