摘要
近年来,饮水问题已逐渐引起人们的普遍关注。在瓶装饮用水领域,销量最好的仍是纯净水和矿物质水。可随着国家卫计委颁布的《食品安全国家标准包装饮用水》从5月24日起正式实施,市面上在售的包装饮用水将只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,"活化水"、"小分子团水"、"功能水"、"能量水"、"富氧水"等将消失。很多消费者熟悉的"饮用矿物质水"名称因易与矿泉水混淆也将不再允许使用。这就意味着,占有绝对市场比例的矿物质水将退出历史舞台。这对生产矿物质水的企业来说绝对是致命一击,因此转变生产方向成为了这些水企的目标。目前,生产矿物质水的企业今麦郎便紧跟政策导向,转向生产矿泉水。
出处
《中国食品》
2015年第11期104-105,共2页
China Food