月月食谱

本月介绍一组冬瓜的保健养生食谱。冬瓜别名枕瓜、白瓜、水芝、地芝，主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像冬天所结的白霜。也是这个原因，冬瓜又称白瓜。