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FSSC 22000认证常见问题解答
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摘要
FSSC22000认证是食品安全体系认证(Food Safety System Certification)的简称,由食品安全认证基金会(2004年在荷兰成立的独立非营利性机构)于2009年5月15日发布。该认证在我国发展迅猛,越来越多的食品生产企业应客户要求,建立和实施FSSC22000食品安全体系认证。本刊约请相关专业人士对FSSC22000认证中的常见问题进行解答。
作者
史戈峰
出处
《质量与认证》
2015年第7期68-69,共2页
关键词
体系认证
问题解答
食品安全认证
SAFETY
食品生产企业
非营利性
客户要求
专业人士
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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质量与认证
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