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肉羊舍饲育肥的要点
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摘要
羊肉味道鲜美,且含有丰富的营养,是消费者喜爱的肉食品之一。另外,由于羊肉中胆固醇含量低,而蛋白质含量高,因此也是一种较好的保健品。舍饲肉羊进行科学合理的育肥,不仅可以增加产肉量,还能够较大程度的提高肉品质,每只育肥羊的增值能够高于15%,是加快羊肉生产的有效途径之一。
作者
王冰冰
机构地区
黑龙江省集贤县动物疫病预防控制中心
出处
《现代畜牧科技》
2015年第8期14-14,共1页
Modern Animal Husbandry Science & Technology
关键词
舍饲育肥
肉羊
羊肉生产
胆固醇含量
蛋白质含量
科学合理
肉食品
消费者
分类号
S826.6 [农业科学—畜牧学]
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现代畜牧科技
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