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重庆糖画 亦赏亦食的3D艺术

Liu Guibing and His 3D Sugar Painting
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摘要 一块大理石、一把勺子、一口平底锅,加上一个电磁炉,往重庆精画唯一的市级传承人刘贵兵手中,这几样简单的工具却成了“强兵利器”。凭借这些工具,他自创的“3D”盘体糖断走遍全球,展现了中国的美食艺术。 Liu Guibing has learned sugar painting for thirty-four years. He begins to make 3D sugar painting and it is full of art. He also takes his skills to other countries.
作者 黄荣莉 无忌
出处 《城市地理》 2015年第7期104-109,共6页 City Geography
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