影响中国乳业经济发展的因素及对策

一、中国乳业经济发展概况（一）产业处于战略调整阶段据国家统计局最新数据显示,2014年我国液体乳及乳制品制造业规模以上企业共有631个,实现产品销售收入3297.73亿元,同比增长18.7%,利润总额为225.32亿元,同比增长25.6%,销售利润率为6.83%,累计亏损企业达100个,亏损总额22.7亿元,同比增长79.36%。