第九讲 民以食为天(上)

在古代,对一般老百姓来说,最大的事莫过于吃饱肚子。中国老百姓是非常安分守己的,但凡还有一口饭吃,但凡还不会饿死,他们是绝不会造反的。李自成造反时,就编了一首歌谣来鼓动百姓：＂吃他娘,穿他娘,开了城门迎闯王,闯王来时不纳粮。＂可见粮食对于老百姓的重要意义,所谓＂民以食为天＂。我们现在就来谈谈食文化。