电子商务与我国食品企业供应链管理的升级

以互联网思维为核心的电子商务浪潮,为食品企业的供应链管理的升级带来了机遇,主要体现在供应链管理的理念与思维、供应链管理的业务流程两大方面。我国食品企业应完善电子商务信息技术基础设施的建设,为供应链管理提供技术支撑;重构食品企业内部供应链业务流程;构建食品企业供应链合作伙伴关系;引进并培育电子商务和供应链管理复合型专业人才。