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云上的日子

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摘要有没有一种美味，尝一口就像尝到了云朵的味道，轻盈、温柔，充满甜蜜。这就来试试吧，一起享受云上的日子。香草舒芙蕾用料：蛋白2个蛋黄2个低筋面粉30g全脂牛奶250ml细白砂糖40g黄油20g香草荚1根做法：1．低筋面粉过筛，加入蛋黄搅拌成无颗粒的面糊备用。

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2015年第7期I0003-I0010,共8页 Sino-foreign Food Industry

关键词低筋面粉 250ml 全脂牛奶白砂糖香草蛋黄美味味道

分类号 TS213.22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2015年第7期

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