清风悦读

我曾经跟一位大厨学厨艺。大厨告诉我一个秘诀——好厨子一把盐。若是盐放得恰到好处，几乎无须太多的调料，就有好味道。我爱看厨艺大赛。各路大厨神乎其技，作品争奇斗艳。可评委进行评判时却往往归结到一点——“太成了!”或“太淡了!”