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包装正面的营养标签可帮助消费者选出更加健康的食物
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摘要
近年来,工业和健康促进组织制定出许多不同的包装正面的营养标签。大多数标签都包含卡路里(热量)、糖、脂肪、饱和脂肪和盐值,有些还采用每日推荐摄入量百分比或“红绿灯”颜色来帮助消费者理解这些数值。在某些情况下,标签上会有一个标识以表明这个食物是一个更健康的选择。
作者
思雨
出处
《中国食品》
2015年第12期138-138,共1页
China Food
关键词
营养标签
消费者
健康
食物
包装
饱和脂肪
卡路里
红绿灯
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品
2015年 第12期
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