泰菜推出CLARIA^TM功能性清洁标签淀粉

下载PDF

导出

摘要 2015年4月1日，作为全球领先的专业食品配料和相关解决方案的供应商，英国泰莱公司于2015年4月1日-3日举办的中国食品添加剂和配料展览会（FIC2015）上推出了CLARIA^TM功能性清洁标签淀粉。全新的CLARIA”产品系列为制造商们提供了与变性食品淀粉相似的功能，并且口感清爽、具有清洁标签的益处。

作者彦忠

出处《中国食品》 2015年第12期139-139,共1页 China Food

关键词淀粉标签功能食品配料食品添加剂供应商展览会制造商

分类号 TS236.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1泰莱推出CLARIATM功能性清洁标签淀粉[J].食品科技,2015,40(5).
2泰莱(Tate&Lyle)公司于FIC 2015推出全新功效、口味俱佳的CLARIA^(TM)功能性清洁标签淀粉[J].食品安全导刊,2015(5):34-35.
3泰莱推出CLARIATM功能性清洁标签淀粉[J].食品界,2015,0(5):92-92.
4泰莱(Tate & Lyle)公司于2015年中国食品添加剂和配料展览会(FIC 2015)推出全新功效、口味俱佳的CLARIA^(TM)功能性清洁标签淀粉[J].食品科学,2015,36(8):8-8.
5CLARIA^(TM)功能性清洁标签淀粉的专利技术帮助全球制造商在质量保证的同时开发标签友好型食品配方[J].食品与发酵工业,2015,41(4):196-196.
6周方方,吴正钧,陈臣,徐致远,刘振民,郭本恒.1种肠膜明串珠菌发酵稀奶油的研制[J].江苏农业科学,2014,42(8):270-272. 被引量：5
7周方方,吴正钧,陈臣,徐致远,刘振民,郭本恒.肠膜明串珠菌Leuco4发酵稀奶油的条件优化[J].江苏农业科学,2014,42(9):243-245. 被引量：3
8冷建新.追求清洁标签是发酵面食健康发展的大趋势[J].粮食与食品工业,2011,18(5):37-39. 被引量：3
9曲东杰.给消费者更健康更自然的“甜”——泰菜推出新型天然来源甜味剂解决方案[J].中国食品工业,2017,0(3):36-38.
10姚玮.积极借鉴欧盟“清洁标签”制度提升我国酿造酱油产品竞争优势[J].中外食品,2013(10).

中国食品

2015年第12期

浏览历史

内容加载中请稍等...

泰菜推出CLARIA^TM功能性清洁标签淀粉

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史