覆盖防寒措施对葡萄越冬温度、含水量及萌芽率的影响

试验以6a生欧亚种葡萄品种红地球为试材,研究了葡萄越冬过程中不同覆盖防寒措施对地表和地下40cm土层地温值、枝蔓含水量、萌芽率的影响。结果表明:防寒效果棉被>玉米秸+膜>土+膜>埋土;越冬后枝蔓中自由水含量与总含水量均高于越冬前,玉米秸+膜与土+膜处理含水量较高且变化趋势相同,但变化幅度大;棉被与埋土处理变化趋势相同,棉被处理的变化趋势最平缓,且含水量高于埋土;棉被处理的保温、保水效果最好。春季葡萄的萌芽率为:土+膜>埋土>棉被>玉米秸+膜,适当采取通风措施后,棉被与玉米秸+膜处理萌芽率均高于埋土。棉被是更为理想的防寒材料,可以在生产上大面积推广。