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平菇中农药残留去除方法比较试验 被引量:2

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摘要 以平菇为介质,通过贮藏、紫外、超声波、臭氧、降解酶五种方法,研究对吡虫啉、福美双的去除效果。结果表明,臭氧法、超声波的去除效果比较好,对福美双分别去除率为90.1%、91.5%,对吡虫啉去除率分别是95.4%、95.5%,其它方法去除效果不理想。
出处 《食用菌》 2015年第4期62-64,共3页 Edible Fungi
基金 吉林省世行贷款农产品质量安全项目(2011-Z28)
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参考文献5

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引证文献2

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