藤县,是这么变成“葛大爷”的

人口不足10万人，人均耕地不足0．6亩，这里却是中国最大的粉葛（葛根）生产基地，年产粉葛约占全国的1／6，是名副其实的“葛大爷”。2013年获农业部认定为“全国一村一品示范村镇”，这就是广西藤县和平镇。去年，全镇农民人均纯收入超过1万元，比全县平均水平8045元高出2000多元。