湖南省不同生猪产区的规模养殖变化趋势

我国是世界的生猪生产大国和猪肉消费大国,生猪饲养量和猪肉消费量均占世界总量的50%左右,占我国肉类消费总量的60%以上。生猪产业在我国农业农村经济中具有举足轻重的地位,生猪养殖产值占畜牧业产值的46%,占农业总产值的14%,是农业农村经济的重要支柱产业和农民增收致富的重要渠道。