每天一小把花生降低早死风险

据英国《每日邮报》报道,马斯特里赫特大学的科学家们发现,每天吃一小把花生或者坚果就能有效降低各种疾病造成的早死风险。这一健康效应对男女皆可适用。不过,吃花生酱并没有保护作用。这可能是因为花生酱含有的盐、植物油和反式脂肪酸抵消了其原本的有利影响。