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厨房废弃油再利用的探讨

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摘要 指出了食用油是人们生存必不可少的生活资料,但是过多使用食用油也可产生许多废弃油,造成一系列危害。分析了人们食用油摄入过多的各种原因,提出了减少食用油的使用和废弃油的再利用的方法,以指导人们科学合理使用食用油,达到节能减排、循环经济的目的。
作者 孟滕
出处 《绿色科技》 2015年第7期220-222,共3页 Journal of Green Science and Technology
基金 佳木斯市2014年重点课题"节能减排与厨房废弃油的再利用研究"资助
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