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按“金银铜”论吃水果执行or放弃

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摘要新鲜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，水分多，能量低，对保持身体健康具有重要作用。不过，有些人会纠结吃水果的时间，认为“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了”。那么，这一观点靠谱吗？

作者马莉

机构地区上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科

出处《大众医学》 2015年第8期40-40,共1页

关键词新鲜水果金银放弃 or 铜平衡膳食膳食纤维身体健康

分类号 R563.1 [医药卫生—呼吸系统]

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大众医学

2015年第8期

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