摘要
养猪业是我国畜牧业的主体和支柱产业,也是我国居民的肉类消费主要来源。改革开放以来,我国养猪业取得了巨大的成就。生猪出栏量从1978年的16109.5万头增长到2014年的73510万头,增长4.56倍;猪肉产量从1978年的856-3万吨增长到2014年的5671万吨,增长6.62倍;人均猪肉占有量从1978年的8.9千克增长到2014年的41.5千克,增长4.66倍。猪肉供应量已基本能满足我国居民的猪肉消费需求。
出处
《猪业观察》
2015年第3期24-26,共3页
swine industry outlook